冯卫国将生姜细细切成姜蓉,然后直接放进了羊肉中,不过却没有搅开,只是把姜末盖在了盆里的羊肉上
接着他就开始切大葱
他把大葱放在案板上,然后拿着菜刀,斜着下刀,把大葱切成窄窄的斜刀片
这种切法跟鲁菜用的滚刀块完全不同,不过因为是斜刀,加上切得比较薄,所以大葱很容易一层层散开,相对来说也比较好熟一些
相对于滚刀块来说,徐拙觉得这种切法的难度更小一些
冯卫国将生姜细细切成姜蓉,然后直接放进了羊肉中,不过却没有搅开,只是把姜末盖在了盆里的羊肉上
幕后真大佬:【番一】这是谁家的孩子?! 发表于 2021-12-30 00:11:25接着他就开始切大葱
混沌空间之逆天女帝:第一百一十五章:清漓的计策(中) 发表于 2019-12-25 19:40:37他把大葱放在案板上,然后拿着菜刀,斜着下刀,把大葱切成窄窄的斜刀片
大佬女配她超有钱[快穿]:第222章 完结章全文完 发表于 2022-01-29 17:42:09这种切法跟鲁菜用的滚刀块完全不同,不过因为是斜刀,加上切得比较薄,所以大葱很容易一层层散开,相对来说也比较好熟一些
我的强势女总裁:第378章虚心请教 发表于 2019-07-17 22:23:41相对于滚刀块来说,徐拙觉得这种切法的难度更小一些
楚天以南:番外-柏林墙 发表于 2021-01-24 09:50:00