第一千零三十八章 这老板会做烤鸡吗?
“烤鸡的富宾恩兄弟?你们怎么在这里?”
哈嘣和哈嘎闻声有些意外的回头看去,看到富宾恩和尤里,皆是有些讶异。
经过一番叽里咕噜的兽人语交谈,双方算是弄清楚了状况。
原来这富宾恩和尤里正是哈嘎他们部落的,和哈嘣他们还算有些熟悉,没想到恰巧在这里遇上。
“你们要挑战麦老板啊?勇气可嘉。”哈嘣张了张嘴,已经不知道该夸这两位小兄弟什么了。
虽然他们的烤鸡在部落里确实算得上部落最佳,但和麦老板比厨艺,这不是找虐吗?
麦格也是有些意外这种情况。
“哈嘣大人,他说我们的烤鸡不如他做的,我们兄弟不服气,所以就打算和他来一场烤鸡对决!”尤里点着头道,眼中满是胜负欲。
“麦老板,这是我们部落的小兄弟,没见过什么世面,不过既然他要和你比比,那你也不用客气,你们不是还少两个评委吗?我们兄弟俩刚好还没有吃午饭,要不就让我们来当个评委?好听的话说不来,但好不好吃,还是一尝就知道的。”哈嘣看着麦格说道。
“好,那就这样定了吧。”麦格点点头,虽然关系复杂了点,不过哈嘣这话倒也没什么问题,擂台都已经搭好了,不打显然是不行的。
麦格转身进门,很快米娅等人就帮忙抬着一个小烤炉和厨具出门来,同样在餐厅门口摆开了架势。
一切准备就绪,麦格看着同样已经摆开架势的富宾恩和尤金道:“开始吧。”“好。”尤金点头,从布袋里拿出一只活鸡,脖子一扭,那鸡立马没了动静,然后开始放血,开膛破肚,简单处理之后,把一包香料塞入鸡肚中,没有去毛,直接裹上一层泥浆,再在外边包裹上一层厚厚的黏土,放入简易烤炉之中开始闷烤。
整个过程透着一股简单粗犷的味道,因为动作熟练,倒也让围观的人有些刮目相看。
反观麦格那边,倒是有些不疾不徐。
三黄鸡才刚刚去毛洗净,又细细的涂抹上一层香料和调料,往肚子里填了许多香料,这才用一张嫩绿的荷叶将处理好的鸡包裹起来,用棉线扎紧后,再在荷叶之外包裹上一层黄泥。
这黄泥比起兽人兄弟那黄褐色的黄泥看起来要干净细腻许多,均匀的涂抹在荷叶之外,看起来就像是一个椭圆形的大鸡蛋一般,表面光滑。
“做法看起来很相似呢,不过麦米餐厅的老板做的看起来要舒服很多啊,没有去毛的鸡,我可不敢吃。”
“是啊,直接用泥浆裹着,看起来有些吓人,这泥浆真的干净吗?”
“餐厅老板的黄泥看起来很高级啊,我爸就是做陶碗的,他用的泥还没有这个好呢。”
围观的人小声议论着,虽然做法相似,可看着两边的制作过程,心中已经渐渐有了预期。
“哥,他怎么把鸡毛拔了呢?还用叶子把鸡包起来?这样做出来的烤鸡是没有灵魂的啊。”尤金小声和富宾恩道。
“可你听听那些客人说的话,他们似乎更喜欢这样子的烤鸡。”富宾恩摇摇头,眼中有些思索。
“不应该啊……”尤金也是听到了那些客人的小声议论,感觉有些不可思议。
麦米餐厅众人就在一旁看着,小声给麦格加油鼓劲。
“鸡……鸡蛋!”
姬娜看着被麦格放入烤炉之中的鸡,眼睛亮晶晶的,这可是兰蒂斯特的希望,原来这不是天生的鸡蛋,而是麦格先生做出来的。
“用黄泥包裹起来的烤鸡,和烤鸭完全不一样呢,老板果然每次都在突破自己,实在是太厉害了!”米娅一脸崇拜的看着麦格。
“好……好吃!”姬娜竖起了一个大拇指,作为在场唯一品尝过叫化鸡的人认证道。
麦格将烤鸡放入烤炉,双方就这样安静的待着,等待着烤鸡的出炉。
这边的热闹也是吸引了不少行人的围观,麦米餐厅刚在美食排行榜上大出风头,餐厅老板与人对决消息一传开,不少餐厅老板都赶来了,都想看看这麦米餐厅的老板是不是真有这个霸榜的本事。
叫化鸡还在烤炉里烤着,围观的人已经围了里外三层。
为了提高烤鸡效率,富宾恩他们也刚刚换了个魔法烤炉,虽然火候难掌控一些,但烤制效率确实要高了许多,火力开到最大,二十几分钟便能烤好一只烤鸡。
“好了,出炉!”
富宾恩掐着时间,关闭了火炉的加热,拧开炉盖,一股热气扑面而来。
尤金拿着一个铁签往火炉里一扎,一只烤鸡就这样被扎着出了炉,烤鸡的香味从破口处涌了出来,让周围的人眼睛一亮。
围在最前边的都是中午还没有吃饭的客人,被这香味一冲,一个个肚子就咕噜噜的叫了起来,望着那一团烤成黄褐色的土包,竟是有些饿了。
“这个方法烤鸡,还真是奇特呢,不知道这两位厨师是哪家餐厅的,有时间可以去尝尝啊。”
不少客人也是眼睛一亮,已经商量着准备有时间去尝尝鲜。
“要等你一起吗?”富宾恩看着麦格问道。
“不必了,刚出炉的烤鸡是最美味的,我的还要再等一会才行。”麦格摇摇头,这种便宜他不想占。
刚出炉的烤鸡和放冷了的烤鸡根本就是两种食物。
“好。”富宾恩点点头,从旁边拿了一根尖锐的木头,在先前尤金铁签扎过的地方刺入,然后向外一挑,一层泥壳带着鸡毛剥落而下,烤鸡的香味顿时四溢而开。
尤金递过一个盘子,富宾恩将泥壳完美去除的烤鸡放在了盘子中,赤红色的烤鸡有些干瘪,一根鸡毛都没有留下,独属于烤鸡的香味颇为浓郁,让不少人都踮起了脚尖张望着。
“好香啊!没想到鸡还能烤出如此的香味。”
“我有些后悔刚刚没有站出来当评委了!”
“今天的榜单上,麦米餐厅好像没有烤鸡上榜吧?这老板会做烤鸡吗?”
客人们小声议论着,看着富宾恩面前的烤鸡咽着口水。
富宾恩取出一把刀,在烤鸡上划了几下,将鸡肉装入不同的盘子中,然后端给了五位已经就座的评委。
“请品尝。”
富宾恩的脸上露出了几分自信的笑容。
烤鸡,他可是从小做到大的。
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哈嘣和哈嘎闻声有些意外的回头看去,看到富宾恩和尤里,皆是有些讶异。
经过一番叽里咕噜的兽人语交谈,双方算是弄清楚了状况。
原来这富宾恩和尤里正是哈嘎他们部落的,和哈嘣他们还算有些熟悉,没想到恰巧在这里遇上。
“你们要挑战麦老板啊?勇气可嘉。”哈嘣张了张嘴,已经不知道该夸这两位小兄弟什么了。
虽然他们的烤鸡在部落里确实算得上部落最佳,但和麦老板比厨艺,这不是找虐吗?
麦格也是有些意外这种情况。
“哈嘣大人,他说我们的烤鸡不如他做的,我们兄弟不服气,所以就打算和他来一场烤鸡对决!”尤里点着头道,眼中满是胜负欲。
“麦老板,这是我们部落的小兄弟,没见过什么世面,不过既然他要和你比比,那你也不用客气,你们不是还少两个评委吗?我们兄弟俩刚好还没有吃午饭,要不就让我们来当个评委?好听的话说不来,但好不好吃,还是一尝就知道的。”哈嘣看着麦格说道。
“好,那就这样定了吧。”麦格点点头,虽然关系复杂了点,不过哈嘣这话倒也没什么问题,擂台都已经搭好了,不打显然是不行的。
麦格转身进门,很快米娅等人就帮忙抬着一个小烤炉和厨具出门来,同样在餐厅门口摆开了架势。
一切准备就绪,麦格看着同样已经摆开架势的富宾恩和尤金道:“开始吧。”“好。”尤金点头,从布袋里拿出一只活鸡,脖子一扭,那鸡立马没了动静,然后开始放血,开膛破肚,简单处理之后,把一包香料塞入鸡肚中,没有去毛,直接裹上一层泥浆,再在外边包裹上一层厚厚的黏土,放入简易烤炉之中开始闷烤。
整个过程透着一股简单粗犷的味道,因为动作熟练,倒也让围观的人有些刮目相看。
反观麦格那边,倒是有些不疾不徐。
三黄鸡才刚刚去毛洗净,又细细的涂抹上一层香料和调料,往肚子里填了许多香料,这才用一张嫩绿的荷叶将处理好的鸡包裹起来,用棉线扎紧后,再在荷叶之外包裹上一层黄泥。
这黄泥比起兽人兄弟那黄褐色的黄泥看起来要干净细腻许多,均匀的涂抹在荷叶之外,看起来就像是一个椭圆形的大鸡蛋一般,表面光滑。
“做法看起来很相似呢,不过麦米餐厅的老板做的看起来要舒服很多啊,没有去毛的鸡,我可不敢吃。”
“是啊,直接用泥浆裹着,看起来有些吓人,这泥浆真的干净吗?”
“餐厅老板的黄泥看起来很高级啊,我爸就是做陶碗的,他用的泥还没有这个好呢。”
围观的人小声议论着,虽然做法相似,可看着两边的制作过程,心中已经渐渐有了预期。
“哥,他怎么把鸡毛拔了呢?还用叶子把鸡包起来?这样做出来的烤鸡是没有灵魂的啊。”尤金小声和富宾恩道。
“可你听听那些客人说的话,他们似乎更喜欢这样子的烤鸡。”富宾恩摇摇头,眼中有些思索。
“不应该啊……”尤金也是听到了那些客人的小声议论,感觉有些不可思议。
麦米餐厅众人就在一旁看着,小声给麦格加油鼓劲。
“鸡……鸡蛋!”
姬娜看着被麦格放入烤炉之中的鸡,眼睛亮晶晶的,这可是兰蒂斯特的希望,原来这不是天生的鸡蛋,而是麦格先生做出来的。
“用黄泥包裹起来的烤鸡,和烤鸭完全不一样呢,老板果然每次都在突破自己,实在是太厉害了!”米娅一脸崇拜的看着麦格。
“好……好吃!”姬娜竖起了一个大拇指,作为在场唯一品尝过叫化鸡的人认证道。
麦格将烤鸡放入烤炉,双方就这样安静的待着,等待着烤鸡的出炉。
这边的热闹也是吸引了不少行人的围观,麦米餐厅刚在美食排行榜上大出风头,餐厅老板与人对决消息一传开,不少餐厅老板都赶来了,都想看看这麦米餐厅的老板是不是真有这个霸榜的本事。
叫化鸡还在烤炉里烤着,围观的人已经围了里外三层。
为了提高烤鸡效率,富宾恩他们也刚刚换了个魔法烤炉,虽然火候难掌控一些,但烤制效率确实要高了许多,火力开到最大,二十几分钟便能烤好一只烤鸡。
“好了,出炉!”
富宾恩掐着时间,关闭了火炉的加热,拧开炉盖,一股热气扑面而来。
尤金拿着一个铁签往火炉里一扎,一只烤鸡就这样被扎着出了炉,烤鸡的香味从破口处涌了出来,让周围的人眼睛一亮。
围在最前边的都是中午还没有吃饭的客人,被这香味一冲,一个个肚子就咕噜噜的叫了起来,望着那一团烤成黄褐色的土包,竟是有些饿了。
“这个方法烤鸡,还真是奇特呢,不知道这两位厨师是哪家餐厅的,有时间可以去尝尝啊。”
不少客人也是眼睛一亮,已经商量着准备有时间去尝尝鲜。
“要等你一起吗?”富宾恩看着麦格问道。
“不必了,刚出炉的烤鸡是最美味的,我的还要再等一会才行。”麦格摇摇头,这种便宜他不想占。
刚出炉的烤鸡和放冷了的烤鸡根本就是两种食物。
“好。”富宾恩点点头,从旁边拿了一根尖锐的木头,在先前尤金铁签扎过的地方刺入,然后向外一挑,一层泥壳带着鸡毛剥落而下,烤鸡的香味顿时四溢而开。
尤金递过一个盘子,富宾恩将泥壳完美去除的烤鸡放在了盘子中,赤红色的烤鸡有些干瘪,一根鸡毛都没有留下,独属于烤鸡的香味颇为浓郁,让不少人都踮起了脚尖张望着。
“好香啊!没想到鸡还能烤出如此的香味。”
“我有些后悔刚刚没有站出来当评委了!”
“今天的榜单上,麦米餐厅好像没有烤鸡上榜吧?这老板会做烤鸡吗?”
客人们小声议论着,看着富宾恩面前的烤鸡咽着口水。
富宾恩取出一把刀,在烤鸡上划了几下,将鸡肉装入不同的盘子中,然后端给了五位已经就座的评委。
“请品尝。”
富宾恩的脸上露出了几分自信的笑容。
烤鸡,他可是从小做到大的。
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