第十九章 酒楼开业
几个人关于重建酒楼的事情,也提上日程来了,开始了新的整装。
在这期间,往往都要折腾个好几趟,由魏芝来忙前忙后的。
新收的四徒弟,也就是宋文,也在帮着跑前跑后,这段路是比较熟的,来往的大户有哪些也基本上是打过一些交道的,混了一个脸熟。
在以往看来,还是有几分的薄面,不过最近的关系也越来越淡薄了。
锦上添花容易,雪中送炭难。
这“小酒楼”经过了几日的整改,和之前相比已经有了许多的不同。其中也有共同之处,就是原来的二层楼,到现在还是二层楼,维持着不变。
新的布置,新的场景,多了雅致,少了几分市井的气息。特别的是这里面可以让客人坐的座椅也少了许多,更加的宽敞了起来,让人直觉得大气。
之前的酒楼更多是平淡,更加适合很多人来吃,受众于不管是有银子的,还是穷的只有几十文钱的。
现在经过改装了之后,更多地是给有品位的人,来试吃那些不可多得的美味珍羞,还有缺失的一部分东西,实在是找不到的,魏芝也用上了别的东西来代替。
总算是完工了。
说一下,小酒楼的最后的成果。
等待着几个人的验收,并且分配着徒弟们应该干的事情有哪些,以及他们的职责是啥子,要干什么活计
小惜月,总算是能够从自家的府里面出来了,很是欢快。出门的时候,拉着她的师弟,一起要去小酒楼参观一下,转一转。
先说:宁师弟,我先在前面走,师父还在等着我俩过去呢。
宁师弟回着说:你慢点,小心点跑,师父都通过牌子告诉我了,让我看着你点。
对你还是不太放心。
小惜月接着说:知道了,爱说话,乱叨叨的宁师弟,师父肯定是有什么事需要我们。应该是有什么要紧的事情,要不让不能传话过来,让我们过去。
一路上,俩人走着。不太远,就到了那所小酒楼。
酒楼的牌匾上面,被蒙上了红布,遮挡住了那牌匾上字。不到开张的日子,按照习俗是不能够掀开的,到了开业的日子,就可以放鞭炮,掀开帘子了。
几个徒儿,来到了门前,伫立着,等待这师父出来,魏芝走了出来,招呼他们,进来。
大家伙一同的进来,东瞅瞅,细看看,哪里都是新奇的事物,对这“小酒楼”来说可以是焕然一新了。
魏芝先是带领着徒儿们,引路,都看完了后,几个人都坐了下来。听着他们被安排都要做的事情有哪些
无伤大雅,雅俗共赏,是这里的风味,同时也是这里的特色。无关是是非非,确定了下来,就是这间小酒楼。
大家伙的让师父先说,安排一下。
魏芝也顺着就说出了心中的想法。
那这主要是:我来当厨子,颠得是一手的好菜,色香味俱全,香飘十里。不是我吹牛,这十里八香的,都得排着队,品尝和试吃,是应有尽有。‘
话说,你们几个小的也别闲着,为师也给你们找了点活。
长幼有序,大徒弟先来,你是个女孩子。不是师父偏心,你更适合当老板娘,通事理,断明白,还能历练一下你自己。
其中的原因,或许还你还年小相挂钩。不过,在这凡间,你的年岁也不算是很小了,倒是也有出来闯荡的娃子了。
另外,小锦辉,你的为人比较清冷,对于周围的人事物的感情是比较的单薄,这对于修炼一途来说是好的,能够让你变得更加的专注,更加的心无旁骛,
有利也有弊,想比这小酒楼的账房先生更适合你,来多动动脑,和多动动手,多增加一下心算的能力,也能够更好的待在此地,有点事情做,多点除了修炼外的。
“小酒楼”来作为几个人的暂时的港湾,是作为避风雨。
是时候大展厨艺的机会来了,就敲定了日期,就是即将进行开业,暂时定在三天之后。
三个人,一一应喝,纷纷说着好。
没有什么反对的意味在里面,几个人里面,没有一个人觉得惊讶。
通俗来讲,本来是来这凡尘之中接触这更多的人,就是为了能够体会到更多的,世间百态。
人世间不过是一场的修行罢了。
一晃,这三天的时间内,都在忙忙碌碌,各自干着各自的事情。毕竟以后这样空闲的时间可是不多了。
一切的美好,都会停留在大前日,敲定下来,接下来各自该做什么事情的那天。
还要提前的准备好菜品的选购,和采买,都是在这三天之内进行的,重新联系的,吃穿住行,为衣食父母。按部就班的来说,吃是排名在第一的。
一时间间匆忙的招人,招一些伙计,或者是管事的,都是需要人力和物力的,也可能是不会尽善尽美。
原定下来的商议计划就是,等生意火了,招人的时候标准自然也就高了,那么来的人也就多了,可以在多的地方择其优,选出最适合这里的几个人,岂不是更好。
师父说的有理。
这下子,又给魏芝扣上了一顶高的帽子。
他也是欣然接受了,在几个毛头徒弟的面前,可是一位前辈,是受到大家尊敬的,即使现在的身份,即将转化为一名厨子。
这富商的扮相,光看外表,不看穿着,还真是挺像厨子的,尤其是站在菜板面前。人靠衣服,马靠鞍,好马配好鞍。好店,配好的厨子,好的老板娘,好的小伙计,好的账房先生。
这一套整下来,都是十分的正经,菜单也是被重新的改制,还有的就是每天的桌数都是有限的,一日,一张桌子,只能够座一次,从白天到黑夜。
可以提前一日,来进行预定,不接受多日前的预定。
而且对客人也是十分的挑剔,不是花钱就能够进来的,而是有的花了大钱,作了大的善事,出了大的名号,进来的次数才能够多。
不是说普通的百姓,不能够进,而是说,能进。有特定的分区,在一楼,往来的行走能够更加的方便一些。同上面都是一样的道理,一样的要求,一桌只能坐一人,菜品相同,收的银子却不同。
余下的在二楼,享受着不同的空间,少了几分热闹,更多了几分的静谧,却也丝毫不觉得违和。
日子过得真快,一晃过三天了。
到了举行小局面的酒楼开业的日子,来扯下来了红布,看到牌匾上写着“小酒楼”三个大字。开业当天,来的人数,只有那么零星的几个。
不过师徒几人,还是按照着自己的本分,做好自己的分内之事,没有丝毫的越界之行为。
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在这期间,往往都要折腾个好几趟,由魏芝来忙前忙后的。
新收的四徒弟,也就是宋文,也在帮着跑前跑后,这段路是比较熟的,来往的大户有哪些也基本上是打过一些交道的,混了一个脸熟。
在以往看来,还是有几分的薄面,不过最近的关系也越来越淡薄了。
锦上添花容易,雪中送炭难。
这“小酒楼”经过了几日的整改,和之前相比已经有了许多的不同。其中也有共同之处,就是原来的二层楼,到现在还是二层楼,维持着不变。
新的布置,新的场景,多了雅致,少了几分市井的气息。特别的是这里面可以让客人坐的座椅也少了许多,更加的宽敞了起来,让人直觉得大气。
之前的酒楼更多是平淡,更加适合很多人来吃,受众于不管是有银子的,还是穷的只有几十文钱的。
现在经过改装了之后,更多地是给有品位的人,来试吃那些不可多得的美味珍羞,还有缺失的一部分东西,实在是找不到的,魏芝也用上了别的东西来代替。
总算是完工了。
说一下,小酒楼的最后的成果。
等待着几个人的验收,并且分配着徒弟们应该干的事情有哪些,以及他们的职责是啥子,要干什么活计
小惜月,总算是能够从自家的府里面出来了,很是欢快。出门的时候,拉着她的师弟,一起要去小酒楼参观一下,转一转。
先说:宁师弟,我先在前面走,师父还在等着我俩过去呢。
宁师弟回着说:你慢点,小心点跑,师父都通过牌子告诉我了,让我看着你点。
对你还是不太放心。
小惜月接着说:知道了,爱说话,乱叨叨的宁师弟,师父肯定是有什么事需要我们。应该是有什么要紧的事情,要不让不能传话过来,让我们过去。
一路上,俩人走着。不太远,就到了那所小酒楼。
酒楼的牌匾上面,被蒙上了红布,遮挡住了那牌匾上字。不到开张的日子,按照习俗是不能够掀开的,到了开业的日子,就可以放鞭炮,掀开帘子了。
几个徒儿,来到了门前,伫立着,等待这师父出来,魏芝走了出来,招呼他们,进来。
大家伙一同的进来,东瞅瞅,细看看,哪里都是新奇的事物,对这“小酒楼”来说可以是焕然一新了。
魏芝先是带领着徒儿们,引路,都看完了后,几个人都坐了下来。听着他们被安排都要做的事情有哪些
无伤大雅,雅俗共赏,是这里的风味,同时也是这里的特色。无关是是非非,确定了下来,就是这间小酒楼。
大家伙的让师父先说,安排一下。
魏芝也顺着就说出了心中的想法。
那这主要是:我来当厨子,颠得是一手的好菜,色香味俱全,香飘十里。不是我吹牛,这十里八香的,都得排着队,品尝和试吃,是应有尽有。‘
话说,你们几个小的也别闲着,为师也给你们找了点活。
长幼有序,大徒弟先来,你是个女孩子。不是师父偏心,你更适合当老板娘,通事理,断明白,还能历练一下你自己。
其中的原因,或许还你还年小相挂钩。不过,在这凡间,你的年岁也不算是很小了,倒是也有出来闯荡的娃子了。
另外,小锦辉,你的为人比较清冷,对于周围的人事物的感情是比较的单薄,这对于修炼一途来说是好的,能够让你变得更加的专注,更加的心无旁骛,
有利也有弊,想比这小酒楼的账房先生更适合你,来多动动脑,和多动动手,多增加一下心算的能力,也能够更好的待在此地,有点事情做,多点除了修炼外的。
“小酒楼”来作为几个人的暂时的港湾,是作为避风雨。
是时候大展厨艺的机会来了,就敲定了日期,就是即将进行开业,暂时定在三天之后。
三个人,一一应喝,纷纷说着好。
没有什么反对的意味在里面,几个人里面,没有一个人觉得惊讶。
通俗来讲,本来是来这凡尘之中接触这更多的人,就是为了能够体会到更多的,世间百态。
人世间不过是一场的修行罢了。
一晃,这三天的时间内,都在忙忙碌碌,各自干着各自的事情。毕竟以后这样空闲的时间可是不多了。
一切的美好,都会停留在大前日,敲定下来,接下来各自该做什么事情的那天。
还要提前的准备好菜品的选购,和采买,都是在这三天之内进行的,重新联系的,吃穿住行,为衣食父母。按部就班的来说,吃是排名在第一的。
一时间间匆忙的招人,招一些伙计,或者是管事的,都是需要人力和物力的,也可能是不会尽善尽美。
原定下来的商议计划就是,等生意火了,招人的时候标准自然也就高了,那么来的人也就多了,可以在多的地方择其优,选出最适合这里的几个人,岂不是更好。
师父说的有理。
这下子,又给魏芝扣上了一顶高的帽子。
他也是欣然接受了,在几个毛头徒弟的面前,可是一位前辈,是受到大家尊敬的,即使现在的身份,即将转化为一名厨子。
这富商的扮相,光看外表,不看穿着,还真是挺像厨子的,尤其是站在菜板面前。人靠衣服,马靠鞍,好马配好鞍。好店,配好的厨子,好的老板娘,好的小伙计,好的账房先生。
这一套整下来,都是十分的正经,菜单也是被重新的改制,还有的就是每天的桌数都是有限的,一日,一张桌子,只能够座一次,从白天到黑夜。
可以提前一日,来进行预定,不接受多日前的预定。
而且对客人也是十分的挑剔,不是花钱就能够进来的,而是有的花了大钱,作了大的善事,出了大的名号,进来的次数才能够多。
不是说普通的百姓,不能够进,而是说,能进。有特定的分区,在一楼,往来的行走能够更加的方便一些。同上面都是一样的道理,一样的要求,一桌只能坐一人,菜品相同,收的银子却不同。
余下的在二楼,享受着不同的空间,少了几分热闹,更多了几分的静谧,却也丝毫不觉得违和。
日子过得真快,一晃过三天了。
到了举行小局面的酒楼开业的日子,来扯下来了红布,看到牌匾上写着“小酒楼”三个大字。开业当天,来的人数,只有那么零星的几个。
不过师徒几人,还是按照着自己的本分,做好自己的分内之事,没有丝毫的越界之行为。
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