561. 高规格
561.高规格(第1/1页)
黑色基调的日式风格,充分利用竹材的房间内装潢既传统又不陈旧,有很罕见的日式华丽感,经得起考量,确实很漂亮。
李子木踩着台阶走了上去,楼梯尽头迎面挂着一个小小的太阳旗灯笼,几年前就是这个样子了,几年后还是这个样子,根本就没有变过。
而正好,李子木就喜欢这样的一层不变,让他感觉好像上次来还是昨天一样的熟悉,实际上他很不喜欢去接纳新的事物,也不想去学习新出来的东西,他活着已经很累了。
面前是一道门,一道木质的侧门,就好像阳台上的落地窗一般,将里面和外面隔绝开来。
门一拉开,里面就是店了,店门口甚至都没有迎宾的服务员,里面很安静。
作为正宗的米其林三星餐厅,一般来吃饭的客人都是预约的,而且排队可以排到半个月以后去。
不过持有全球黑金卡的话,却是可以临时安排,而这样的卡,李子木有六张。
满座只是针对普通客人来说的,店家会留下一两间内阁,内阁里的位置从来不给普通人坐,而给那些拥有权势的人留着的。
在李子木拿出钱夹里的黑卡之后,服务员脸上露出了更加恭敬的表情,腰弯得也比之前更低了。
“档次”诸葛应龙啧啧赞叹道,睁大眼睛环顾着四周,桌子上统一铺着黑色的布,中间的花纹精致美丽,木质的椅子整齐的摆放在桌子的边上。
眼到之处都是艺术,昏黄的灯光给这餐厅蒙上了一层朦胧的色彩,到处都是细节的体现,他很喜欢这样的环境。
餐厅并不大,估计桌子不过也就十几张而已,不少桌子上已经有人吃饭了,大多都是两个人一男一女来的,他们小声的交流着,脸上挂着安静的笑容。
男的西装领带文质彬彬,女的长裙高跟温婉优雅,能够来这里吃饭的人,至少手中不会太过于寒酸,因为这里起码人均消费也要三万日元。
以前这里的主厨名字叫做山本征治,是个中年人,立志把日本料理推向世界的人。单单是这份初衷,这个餐厅就没理由和外面那些单纯的为了赚钱的餐厅同流合污。
事实上山本征治是个有钱的人,山本家族在日本也算是有钱的家族了,放着金钥匙不要,山本征治只想一心扑进他的梦想里头去,那就是厨艺和美食。
与其他因为获得三星而被动得到很多外国人来访的餐厅相比,山本在创造现在的龙吟料理之时,就有着要招待很多外国人的“觉悟”,所以尽管外国人比例不小,但龙吟的水准并未受到此影响而有渐水的趋势。
墙上挂着一副鲫鱼绕出来的太极图,在灯光的照射下仿佛栩栩如生又充满着玄奥在里头。
这里总体上以黑色居多,服务员也穿着黑色的制服,恭恭敬敬的带着李子木走近了里间,里面安静,而且规格相对于外面的大厅看上去更加高规格一些。
“这一顿吃下来,得要不少钱吧?”
诸葛应龙咋咋嘴看着这内间里的格局说道,他是第一次来这种高级的地方,他甚至于都不知道这家店是什么来头,单单是看着装潢就感觉到了高级。
方方的桌子上摆放着四套餐具,包括了一个盘子,一副筷子,还有用皮革包裹起来的金属刀叉,一块黑色的餐巾。
连盘子上的画都是一条张牙舞爪的黑龙,盘旋在黑色的云里面张大着嘴,眼睛瞪着尽显本属于它的威严。
“还行……”
李子木轻描淡写的说道,将椅子拉开来坐下去,拿起桌上的菜饭翻开来,里面是一道一道的菜,用不同的文字标注,旁边还有插画。这里的菜饭不是那种电子菜单,依旧还是纸质的。
蒸制河鳗是这里的拿手好菜,虽然说这里的菜品基本上都很出众美味,但是李子木每次来必点这道菜。
把鳗鱼骨剥离后炸制,鳗鱼肉单独烤制,之后再将鳗鱼骨用针管一样的容器塞回鱼肉,用如此复杂的方法,得到了分别火候完美的两个部分,再次汇成一体,呈上之时外表跟直接烤鳗鱼没有两样,丝毫不用外表抓人,可一入口方知不同。
先付开胃,之后正餐,饭后甜点,这里依旧有着传统的用餐顺序,李子木依照几人的口味快速的点餐,这里的食材都很新鲜,甚至可以要求厨师固定用哪个地方的食材。
比如你要北冰洋的蓝鳍金枪鱼,厨师也会按照吩咐给你做,倘若没有这种食材,服务员会抱歉的告诉你没有,并推荐你用其他的代替。
“回家之前也要让我们体验一把贵族的生活么?老大你真是贴心”
诸葛应龙嘿嘿笑道,他刚刚看到一个身穿着华丽和服的女人在侍者的跟随下进了另外一间内阁,据他所知,这种用十二种颜色做成的和服名字叫做十二羽,一般只有贵族才会穿的衣服。
“只是这里做的比较正宗而已”
李子木摇摇头说道,对于他来说,既然来了一趟日本,那当然就要吃这里最正宗的菜肴了。
日本的海鲜料理算是很不错了,因为是个岛国的原因,从几千年以前这里的人吃的最多的就是海里头的东西,所以已经有了五花八门的关于海鲜的做法。
有句话说,日本的海鲜料理当属世界之最,连以美食大国的邻国华夏在这方面也比之不上,美食无国界,李子木也不好多做评价。
上菜的速度很快,不多一会儿侍者就端着大大小小的盘子进来了,盘子和碗上面都有精致的绘画,统一的瓷器,手感还挺不错的,至少不是次货。
“份量这么小,我都可以一口一份了……”
诸葛应龙无语的看着桌子上的菜说道,份量也太小了一些,比如他面前的这个盘子,大得能够装下几斤肉的规格,里面却只摆了四块儿肉,旁边用水果或者蔬菜叶子摆盘装饰,感情来这里吃的不是饭,是逼格。
简单的一份烤肉硬生生的让他们做成了吃不起的样子……
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黑色基调的日式风格,充分利用竹材的房间内装潢既传统又不陈旧,有很罕见的日式华丽感,经得起考量,确实很漂亮。
李子木踩着台阶走了上去,楼梯尽头迎面挂着一个小小的太阳旗灯笼,几年前就是这个样子了,几年后还是这个样子,根本就没有变过。
而正好,李子木就喜欢这样的一层不变,让他感觉好像上次来还是昨天一样的熟悉,实际上他很不喜欢去接纳新的事物,也不想去学习新出来的东西,他活着已经很累了。
面前是一道门,一道木质的侧门,就好像阳台上的落地窗一般,将里面和外面隔绝开来。
门一拉开,里面就是店了,店门口甚至都没有迎宾的服务员,里面很安静。
作为正宗的米其林三星餐厅,一般来吃饭的客人都是预约的,而且排队可以排到半个月以后去。
不过持有全球黑金卡的话,却是可以临时安排,而这样的卡,李子木有六张。
满座只是针对普通客人来说的,店家会留下一两间内阁,内阁里的位置从来不给普通人坐,而给那些拥有权势的人留着的。
在李子木拿出钱夹里的黑卡之后,服务员脸上露出了更加恭敬的表情,腰弯得也比之前更低了。
“档次”诸葛应龙啧啧赞叹道,睁大眼睛环顾着四周,桌子上统一铺着黑色的布,中间的花纹精致美丽,木质的椅子整齐的摆放在桌子的边上。
眼到之处都是艺术,昏黄的灯光给这餐厅蒙上了一层朦胧的色彩,到处都是细节的体现,他很喜欢这样的环境。
餐厅并不大,估计桌子不过也就十几张而已,不少桌子上已经有人吃饭了,大多都是两个人一男一女来的,他们小声的交流着,脸上挂着安静的笑容。
男的西装领带文质彬彬,女的长裙高跟温婉优雅,能够来这里吃饭的人,至少手中不会太过于寒酸,因为这里起码人均消费也要三万日元。
以前这里的主厨名字叫做山本征治,是个中年人,立志把日本料理推向世界的人。单单是这份初衷,这个餐厅就没理由和外面那些单纯的为了赚钱的餐厅同流合污。
事实上山本征治是个有钱的人,山本家族在日本也算是有钱的家族了,放着金钥匙不要,山本征治只想一心扑进他的梦想里头去,那就是厨艺和美食。
与其他因为获得三星而被动得到很多外国人来访的餐厅相比,山本在创造现在的龙吟料理之时,就有着要招待很多外国人的“觉悟”,所以尽管外国人比例不小,但龙吟的水准并未受到此影响而有渐水的趋势。
墙上挂着一副鲫鱼绕出来的太极图,在灯光的照射下仿佛栩栩如生又充满着玄奥在里头。
这里总体上以黑色居多,服务员也穿着黑色的制服,恭恭敬敬的带着李子木走近了里间,里面安静,而且规格相对于外面的大厅看上去更加高规格一些。
“这一顿吃下来,得要不少钱吧?”
诸葛应龙咋咋嘴看着这内间里的格局说道,他是第一次来这种高级的地方,他甚至于都不知道这家店是什么来头,单单是看着装潢就感觉到了高级。
方方的桌子上摆放着四套餐具,包括了一个盘子,一副筷子,还有用皮革包裹起来的金属刀叉,一块黑色的餐巾。
连盘子上的画都是一条张牙舞爪的黑龙,盘旋在黑色的云里面张大着嘴,眼睛瞪着尽显本属于它的威严。
“还行……”
李子木轻描淡写的说道,将椅子拉开来坐下去,拿起桌上的菜饭翻开来,里面是一道一道的菜,用不同的文字标注,旁边还有插画。这里的菜饭不是那种电子菜单,依旧还是纸质的。
蒸制河鳗是这里的拿手好菜,虽然说这里的菜品基本上都很出众美味,但是李子木每次来必点这道菜。
把鳗鱼骨剥离后炸制,鳗鱼肉单独烤制,之后再将鳗鱼骨用针管一样的容器塞回鱼肉,用如此复杂的方法,得到了分别火候完美的两个部分,再次汇成一体,呈上之时外表跟直接烤鳗鱼没有两样,丝毫不用外表抓人,可一入口方知不同。
先付开胃,之后正餐,饭后甜点,这里依旧有着传统的用餐顺序,李子木依照几人的口味快速的点餐,这里的食材都很新鲜,甚至可以要求厨师固定用哪个地方的食材。
比如你要北冰洋的蓝鳍金枪鱼,厨师也会按照吩咐给你做,倘若没有这种食材,服务员会抱歉的告诉你没有,并推荐你用其他的代替。
“回家之前也要让我们体验一把贵族的生活么?老大你真是贴心”
诸葛应龙嘿嘿笑道,他刚刚看到一个身穿着华丽和服的女人在侍者的跟随下进了另外一间内阁,据他所知,这种用十二种颜色做成的和服名字叫做十二羽,一般只有贵族才会穿的衣服。
“只是这里做的比较正宗而已”
李子木摇摇头说道,对于他来说,既然来了一趟日本,那当然就要吃这里最正宗的菜肴了。
日本的海鲜料理算是很不错了,因为是个岛国的原因,从几千年以前这里的人吃的最多的就是海里头的东西,所以已经有了五花八门的关于海鲜的做法。
有句话说,日本的海鲜料理当属世界之最,连以美食大国的邻国华夏在这方面也比之不上,美食无国界,李子木也不好多做评价。
上菜的速度很快,不多一会儿侍者就端着大大小小的盘子进来了,盘子和碗上面都有精致的绘画,统一的瓷器,手感还挺不错的,至少不是次货。
“份量这么小,我都可以一口一份了……”
诸葛应龙无语的看着桌子上的菜说道,份量也太小了一些,比如他面前的这个盘子,大得能够装下几斤肉的规格,里面却只摆了四块儿肉,旁边用水果或者蔬菜叶子摆盘装饰,感情来这里吃的不是饭,是逼格。
简单的一份烤肉硬生生的让他们做成了吃不起的样子……
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